*3 Huevos
*2 sobres de cuajada
*1L de leche
*Mermelada
*3 quesos (tipo el caserio)
*8 cucharadas de azúcar
*12 galletas
Ahora para preparar la tarta, se pone a cocer 750ml de leche, después aparte se mezcla la leche sobrante con cuajada,huevos, azúcar y quesos, mas tarde cuando los 750ml se pongan a hervir échale la mezcla y dejar durante 3 minutos a hervir.
Después echar en un molde un poco de mermelada, como si fuera la base,y encima la mezcla que estaba hirviendo, machacar las galletas y ponerlas uniformemente por arriba de la mezcla,para cuando le demos la vuelta haga de base, por ultimo la dejamos enfriar 4 horas en la nevera.
